與其握手,不如喝一次酒。大連老酒回收覺得這句話生動形象地概括出了當下人們生活中常用的交流方式。
以酒作為紐帶,不僅能夠巧妙地化解彼此之間因為不熟悉帶來的尷尬,還能增添氛圍,在看似簡單的推杯換盞之間,卻有著事半功倍的效果。
酒成為了人們生活中至關重要的物品,酒局應酬少不了,小酌自飲也得有,但就當下市場環境而言,想要在茫茫酒海中選擇一款好酒堪比“大海撈針”,很多人甚至對整個市場失去了信心!
確實好酒難求,但是并不意味著酒沒有,其實市場中的好酒仍然不乏少數,只是它們太過于不起眼罷了!
那么國內市場上到底哪些好喝的老酒呢?經品鑒,這幾款脫穎而出,全是純糧釀造好喝還不貴!
黃蓋玻汾
認送外號“奪命53”,這么形容它只是因為它有著獨特的“迷醉”能力,對于不勝酒力的朋友來說,稍有不慎那就得面臨著“斷片”。
黃蓋玻汾在老一輩酒友心中占據著無可替代的地位,以實在的價格,扎實的酒質,多年來在市場上保持著暢銷,喝起來帶著清香型白酒“一清到底”的特色,豌豆鮮香清爽優雅,不足在于香氣上稍有欠缺,但作為百元之內的純糧酒,黃蓋玻汾已經十分出色。
此酒多年以來一直堅持著簡單的光瓶包裝,十分的有辨識度,用來送禮、待客或許不夠檔次,但是用作自飲絕對是不二之選!
董酒
在中國十二大香型白酒中,董酒堪稱較為神秘的一款,釀制工藝獨樹一幟,其配方屬于“行業機密”,由此看來,說它神秘也并非空穴來風。
敘府大曲
典型的川派濃香型白酒,產自四川宜賓,與五糧液是同鄉,其酒企是當地第二大酒企,名氣雖然比不上五糧液,但在當地口碑卻不必五糧液差,甚至有著“小五糧液”的稱號。
釀造延續古法,以經典五糧為原料,成酒窖香濃郁,糧食香氣十足,入口酒體偏向綿柔,喝完之后帶著回甘,整體口感算是比較上乘。
濃香型白酒具有香氣濃郁、綿甜柔和、香氣協調、口感香甜、入口柔和、回味悠長的特點。當然,這些特征也是判斷濃香型白酒好壞的主要依據。長期以來,濃香型白酒一直占據著白酒消費的主流市場。隨著釀造技術和工藝的不斷進步和創新,白酒香型日益增多,各種流派層出不窮。
其中,濃香型白酒“濃郁”和“淡雅”流派的趨勢日益明顯。本文從影響白酒風格的環境、原料、設備、工藝入手,圍繞“濃郁”和“淡雅”兩大流派的生產工藝和產品風格的特點和差異,結合近年來市場需求和消費觀念的變化,進行了深入的分析和研究,以期證明:香氣淡雅細膩、入口綿甜、喉口圓潤舒適、飲后舒適、副作用小將成為未來白酒產品的創新方向。
未來白酒市場將遵循“師法自然”的發展規律,形成多香型、多流派、多風格、多特色和諧共存的全新產品格局。