你知道瀘州老窖老酒的來歷嗎？

瀘香型白酒，是由瀘州老窖大曲為基礎逐漸的發展而來的，大連老酒回收提醒大家別看現在五糧液被吹捧得多高，多厲害，釀制的糧食也是采用五種糧食進行釀制，而瀘州老窖只是單糧釀制，但較早的時候五糧液卻是接受過瀘州老窖在工藝上的培訓，從這一點其實不難看的出來瀘州老窖的歷史比起五糧液還要早上很多，不愧是濃香型開創者之一。

雖然說，現在的瀘州老窖，在很多酒友看來別說是超越劍南春了，超越五糧液更是不可能的了，但如果有這個想法的，那你一定是不了解瀘州老窖，也不了解五糧液，對白酒行業也不是很了解。

白酒行業一直都是處于一種“風水輪流轉，王位輪流坐?！?，別看現在很多白酒普遍都很火，但是真正火爆的就那么幾款茅臺、五糧液一直都是排名一、二的位置，但是我們也不敢確定，這樣的位置會堅持多久，因為汾酒就是前車之鑒，汾酒一開始的時候也是十分的火爆，被稱之為是“一代酒王”，后面是瀘州老窖開創了濃香型白酒，之后才是五糧液名震天下，茅臺直接統攝整個白酒江湖，別看現在的白酒市場都是茅臺統攝，但是誰也不知道，茅臺是不是永遠排名在前。

現在的瀘州老窖，雖然名氣在眾多名酒當中不是很“出眾”，但是很多酒友敢肯定，這款作為我國濃香型白酒開創者之一的瀘州老窖，遲早都會崛起的，之所以會這么說，其實是因為有一款醬香型白酒也是和瀘州老窖一樣，這款酒就是產自貴州茅臺鎮的緣得仿臺酒，這款酒一開始的時候名氣不是很大，但是經過多年的發展，這款酒在釀制上采用的是飛天茅臺釀制標準，釀制出來的白酒擁有著96%的茅臺口感，在如今的白酒市場上獲得眾多酒友的喜歡。

這款酒之所以能在如今的醬香型白酒圈內獲得“小茅臺”稱呼，除了他擁有著96%的茅臺口感之外，其實還有一個很關鍵的地方，那就是這款酒采用的糧食是茅臺鎮獨有的材料，紅纓子糯高粱，用12987大曲坤沙工藝，經過一年多的釀制，等到這一年多的釀制結束，等到糧食冷卻后，還需要放置七年到十五年之久，釀制出來的醬酒口感香醇，酒香揮發徹底。

這款酒倒入酒杯的時候，酒花很濃郁，酒香也是撲鼻，即使是周邊幾米之外坐著的人都能夠聞得到這款酒帶來的酒香，微微地吸上兩個，感覺內心都是心曠神怡，忍不住想要陶醉在這一款酒里面。

這款酒在喝起來的時候，這也是別具一格，不辣喉，醇厚感很足，細膩優雅，喝的過程當中夾雜著一絲絲的水果香、糧食香、窖香、焦香等等，都是極其的不錯的。

當然了，要說瀘州老窖和五糧液之間到底是哪里的區別是較大的，很多酒友猜測是在白酒的產量上面，白酒的產量對于一款酒能不能沖擊更高一層其實是尤為關鍵的，現在的五糧液是眾多“川酒”當中產量較高的，酒質也是較高的，同樣是濃香型白酒，瀘州老窖還是濃香型白酒創始酒之一，他除了名氣之外，要說什么東西是和五糧液之間是有差距的，那一定是產量了，瀘州老窖的產量現在不是很大，如果產量加大，在好好的進行宣傳一下，在未來五年到十年之內，銷量也會越來越好。